Wir bieten Ihnen Mahlzeiten in Buffetform an, die zu 100 % biologisch und zu 100 % vegetarisch sind und die Leidenschaft und den Anspruch widerspiegeln, den wir in die Auswahl der Produkte, die wir Ihnen anbieten, setzen.

38 Jahre lang war Roland unter anderem unser Küchenchef. Er hatte das Glück, mit wunderbaren Menschen zusammenzuarbeiten, die im Laufe der Jahre unseren vegetarischen, BIO- und makrobiotischen Lebensstil in den Vordergrund gestellt haben.

Im Jahr 2022 übergab er die Fackel an seinen Sohn Amadeus, einen ausgebildeten Koch, der die Zügel mit Bravour in die Hand nahm.

Liebe und Erfahrung sind unser Credo! Seit vierzig Jahren bieten wir unseren Gästen vegetarische und 100 % biologische Gerichte an.